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官渡区职业高级中学食品安全主题系列活动总结

2021-5-7 浏览量:767 官渡区职业高级中学食品安全主题系列活动总结

根据昆明市人民政府食品安全委员会办公室关于开展2020年食品安全宣传周活动的通知》(昆食安办发〔2020〕11号)、《昆明市教育体育局关于开展2020年食品安全宣传周活动的通知》及《官渡区人民政府食品安全委员会办公室关于开展2020年食品安全宣传周活动的通知》(官食安委办〔2020〕14号)要求,结合官渡区创建国家食品安全示范城市工作实际,为加强我校的食品安全宣传工作,进一步提高我校粮食安全知识普及程度,我校于9月份至11月份开展了式多样、内容丰富的食品安全主题系列宣传活动,掀起了全校师生及其社会各界广泛参与和关注,取得显著成效。

一、学校周密部署,精心组织

我校德育处相关工作人员根据相关文件结合我校具体情况,起草了“制止餐饮浪费·培养节约习惯”粮食安全系列活动方案。校德育处主任郜猛于校班主任大会上,向各班级班主任传达了具体实施方案。各班班主任积极落实分阶段于9月、10月、11月召开了以“了解舌尖浪费,深知食品安全”、“健康光盘行动在校园”、“食品安全从我做起,家校合力宣扬”为主题的班会及其其它一系列活动,食品安全宣传形成体系化。

二、扎实开展食品安全宣传系列活动

活动期间我校以班级为单位,定主题,定流程,按时开展班会。9月、10月、11月分别以“了解舌尖浪费,深知食品安全”、“健康光盘行动在校园”、“食品安全从我做起,家校合力宣扬”为主题。主题班会后由班主任组织学生绘制食品安全主题班级板报和手抄报,逐层选拔,择优面向全校进行推广,同时号召全体学生撰写食品安全、节约粮食倡议书。并且面向全校征集以“食品安全,师生安全”为主题的文章,择优粘贴于食堂宣传展板。

同时在学校食堂进一步落实食品安全长效宣传机制,各值班教师配合食堂进行监督管理,引导学生节约粮食,同时注意食品安全,养成良好的卫生习惯。并且严抓食堂“六T”管理制度落实,制定用餐、采购、加工流程监管体系。

三、建立食品安全宣传的长效机制

为使我校食品安全宣传工作长期开展,我校严格按照《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、食堂自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合,把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,以更加坚定的决心、更加有效的措施,进一步提高学校食堂食品安全保障水平。

并且积极落实食品安全宣传周活动,每学期定食品安全宣传周,每月定食品安全日,进一步落实师生节约粮食,食品安全情况,并且让食品安全观念深入人心。建立班级三查制度,便于学校及其教师了解学生病情,妥善处理,防止各种传染病传播,并且定期对各楼饮水系统进行消毒,确保学生饮水安全。加强食堂及其超市监管,所授食品一律须从资质齐全的厂家购买,并且预留供货单位签订的供货合同备查,并且不定期检查食堂食品采购、储存、加工、销售,随时对食堂个人卫生和环境卫生进行检查,对食堂饭菜质量、数量进行监督。把食品安全悬窗教育有机融入日常教育,在活动中提高师生的食品安全意识和自我保护意识。


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