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园林绿化专业 人才培养方案

2020-5-27 浏览量:1432 园林绿化专业 人才培养方案

中等职业学校

园林绿化专业

人才培养方案

(专业代码:011600)

 

 

 

编 制 人:黄孜君

审 核 人:黄孜君

审 批 人:徐志雄

修订日期:2019.10.02

 

 

 

 

 

昆明市官渡区职业高级中学

 

 

 


一、专业名称(专业代码)

园林绿化专业(011600)

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力者

三、基本学制

全日制三年

四、培养目标

本专业主要面向区域农业、园林管理等行业企业,培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业精神,具备园林行业工作基本素养、基本技能和职业生涯发展基础,能从事园林行业苗木生产、栽培管理、病虫害防治、园林绿地管理等工作的高素质劳动者和技能型人才。

五、职业岗位分析与职业资格证书

(一)岗位职业能力分析

职业领域

工作岗位

岗位工作任务

对应职业能力

1.园林植物生产

1.种苗繁育

1.选择繁殖母本(选种);

2.建立苗床;

3.育苗;

4.苗期管理;

5.移栽、定植。

1.播种育苗技能;

2.嫁接育苗技能;

3.扦插育苗技能;

4.压条育苗技能;

5.组培育苗技能。

2.园林植物种植

1.整地、建立设施;

2.移栽、定植;

3.栽后管理;

4.整形、修剪。

1.绿地规划设计技能;

2.园林测量;

3.园林植物群落营造能力、移栽能力;

4.绿化设施维护、修理能力;

5.植物整形造型能力;

6.植物栽后的水肥管理能力;

7.土地改良能力;

8.识别园林植物能力。

3.果蔬生产

1.整地、建立设施;

2.移栽、定植;

3.栽后管理;

4.整形、修剪;

5.花果管理;

6.采收与储运。

1.绿地规划设计技能;

2.掌握园林测绘与放线技术;

3.果蔬育苗与移栽能力;

4.园艺设施维护、修理能力;

5.果树及部分蔬菜整形修剪能力;

6.果蔬栽后的水肥管理能力;

7.土地改良能力;

8.识别不同果蔬品种能力;

9.果蔬成品采收与储运。

4.盆景制作

1.盆景的栽培、养护、管理、安全;
  2.完成盆景和园内苗木的养护工作(浇水、施肥、除虫);
  3.负责盆景苗木的培育管理工作(包括修剪、造型、嫁接、病虫害防治等);加强树体保护,预防工作;
  4.机械、工具、原材料等负有使用、维修与保养的责任,确保安全正常生产。

1.能精通各类盆景制作技艺;
  2.能运用植物栽培技术和造型艺术进行巧妙结合,具有制作盆景作品,选材、构思、创作、陈设、养护等组织实施能力;
  3.了解盆景制作中各种材料的特性,能经过艺术加工,种植或布置进行盆景创作,并能陈设、养护盆景作品;

4.会创作树桩盆景;
  5.会创作山水盆景;
  6.会创作树石盆景;
  7.会陈设、养护盆景。

5.草坪建植与养护

1.草坪场地、功能调研;

2.正确选择草种;

3.整地;

4.草坪繁殖与种植;

5.成坪修剪;

6.病虫害、杂草防治。

1.能根据草坪建植流程与要求,具备分析和解决草坪建植工作中一般技术问题及相关工作计划的组织,实施能力;
  2.具备对草坪进行气候、土地、水文、植被调查能力,达到正确选择草种的能力;
  3.能熟练运用种子繁殖法、营养繁殖法,无土草毯生产法进行草坪建植;
  4.能正确使用滚压,修剪等方法,对成坪进行管理的能力;
  5.会运动场草坪的建植与养护;
  6.会生态草坪的建植与养护;
  7.会常绿草坪的建植与养护;
  8.会飞机场草坪的建植与养护;
  9.会屋顶草坪的建植与养护;
  10.会盐碱池草坪的建植与养护。

2.园林植物综合防护

1.园林植物养护

1.病虫害、生产异常诊断;                                                            2.设计预防、治疗方案;                                                       3.执行预防、治疗方案,解决养护问题;                                              4.负责绿化养护资料的采集、收集、整理,对贵重绿化植物建立专门的管理;
  5.负责绿化养护方案、绿化改造方案、苗圃园建设方案的制订与规划;
  6.研究、总结绿化管养程序,科学管理,控制绿化养护成本,提交月度绿化养护成本分析报告;
  7.定期做好绿化养护管理工作记录,并及时向上级汇报。

1.常见病虫害识别与防治能力;                  2.药剂配制与喷洒能力;                  3.园林药剂与工具安全使用能力;

4.药剂及工具安全操作能力;                 5.园林植物复壮、更新能力;              6.杂草识别与防除;

7.能根据园林植物的生物学特性,制定,植物,更新的方案与实施的能力;
  8.能对农药、激素,生物制作等进行准确使用,并能对园林植物在自然灾害后出现异常进行处理;
  9.对植物保护过程中使用的机械与工具进行正确操作,具备一定的维护与维修的能力。

3.园艺花卉

1.花卉园艺生产

1.制定花卉生产计划;

2.花卉繁殖;

3.花卉生产设施建设;

4.花卉定植;

5.栽培后水肥管理;

6.病虫害防治;

7.花卉采收与储运。

1.能分析和解决花卉相关技术问题;
  2.能对园艺花卉进行分类,掌握习性、生长发育规律及在园林中观赏植物的配置、群落营造方法;
  3.能对园艺花卉产品进行有效的养护与管理的能力;
  4.能因地制宜开展花卉良种繁育试验及物候观察,并分析试验情况,提出改进技术措施;
  5.能对花卉的病虫害能主动地采取综合的防治措施,并达到理想效果;
  6.能具备草本植物、主要园林树种的识别及应用配置的技能;
  7.能具备园艺花卉植物环境与分析能力和景观植物数据分析,统计等基本技能;
  8.能解决花卉培植上的技术问题,能定向、定期培育花卉;
  9.能根据花卉生长发育阶段,采取有效措施,达到提前和推迟花期的目的;
  10.能熟练进行花卉的修剪、整形和造型操作的艺术加工;
  11.能进行无土培养生产。

2.花卉装饰

1.选择花材、插花器具;

2.花材加工;

3.插花造型;

4.成品装饰、摆放。

1.具备插花员职业素养,具有美学知识与创新思维;
  2.掌握花卉与礼仪基本知识,能应客户要求制作插花作品的能力;
  3.了解花卉的花语基本知识,能对插花作品进行养护,并具有一定销售的能力;
  4.会插制花篮;
  5.会制作花束;
  6.能制作婚礼花饰与花车;
  7.能运用人造花、干燥花创作作品;
  8.会利用鲜切花、盆花装饰会场、广场的场所。

(二)职业资格证书

序号

面向职业领域

对应职业岗位

职业资格证书

1

种植生产、园林植物栽培、园林植物病虫害防治、园林绿地管理、施工组织设计等

绿化工/花卉园艺工/植物保护工/插花员/盆景工等

花卉园艺工或草坪养殖工

六、人才培养规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能。

(一)职业素养

1.具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想。

2.遵守国家法律、法规,具有良好的职业道德和行为规范。

3.具有自尊、正直和诚实的品质,爱岗敬业,团结协作,在工作中始终坚持实事求是、严谨认真的作风。

4.具有较高的职业能力和人文修养,吃苦耐劳,安全意识高,组织性强。

5.达到《国家体育锻炼标准》规定的要求,养成良好的卫生与锻炼身体的习惯,具有健康的体魄、良好的体能和适应本职岗位工作的身体素质。

(二)专业知识和技能

1.认识主要的园林植物;

2.能熟知园林植物形态、分类、生理、环境与生态的相关知识;

3.能熟知土壤、肥料、农药的相关知识;

4.能重点掌握花卉生产技术、观赏树木的知识,并具有扎实的苗木繁育、园林产品生产与养护操作技能,了解销售园林商品的基本知识;

5.有一定的美学基础知识,了解园林景观设计的基本原理和方法,基本掌握园林规划的制图与识图、园林绿地测量;

6.能掌握涉农林的果蔬栽培及鲜切花生产的一般技术操作; 

7.能掌握园林植物的习性与繁殖、病虫防治技术;

8.能掌握园林植物的栽植、造景、造型、修剪技能和养护的技术;

9.能掌握盆景制作与插花技艺的基本技能;

10.能掌握园林测绘与放线技术;

11.能掌握园林手工制图和电脑绘图的基本技能;

12.具有园林景观设计协助指挥园林现场施工、验收等的基本必备能力;

13.具有园林产品营销与企业管理初步能力。 

七、主要接续专业

高职:园林技术专业

本科:林学、园林专业

八、人才培养模式

通过调研分析,专业构建了“校企双元,工学交替”的人才培养模式。校企双元是指学校与企业共同建立园林绿化专业指导委员会,共建校内实训基地和校外实习基地;工学交替是以主要就职岗位的工作过程为教学主线,对岗位能力分析构建课程体系,基于工作过程重组教学内容,使理论教学与实践教学深度融合,学校与云南山里红生物科技有限公司合作,共建校内外基地,学生每周三天学习基础理论知识,两天到校内“工厂”进行实训和生产实践。

九、课程体系结构

十、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课:德育课、文化课、体育与健康、艺术以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业技能课:包括专业核心课程和专业方向课程,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。其中专业方向课方面,根据调研结果,培养方向多,专业学生人数较少,不适合分多个培养方向开课,故设定其中比较重要的几个方向进行教学,例如:果蔬栽培、盆景制作、草坪建植与养护。

(一)公共基础课程

序号

课程

主要教学内容与要求

参考学时

1

职业生涯规划

使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念;学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法;增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。

36

2

哲学与人生

通过课堂教学和社会实践等多种方式,使学生了解和掌握与社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识;引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象;初步树立正确的世界观、人生观和价值观,为将来从事社会实践打下基础。

36

3

职业道德与法律

道德、纪律、法律都是调整人与人之间关系的重要行为规范,他们互相联系、彼此补充,成为维护社会秩序稳定的重要手段。道德通过社会舆论、传统习俗和人们内心信念来维系,是对人们的行为进行善恶评价心里意识、原则规范和行为活动的总和。法律是统治阶级意识地体现,是由国家制定或认可,并由国家强制力保证实施的行为规范的总称。几率是建立在道德和法律基础上的一种行为规范。是政党、机关、部队、团体、企事业单位等为了维护集体利益并保证工作的正常进行。

36

4

经济政治与社会

在初中学习的基础上,进一步理解我国基本经济制度的内容,认清从事职业活动所处的制度背景,关注改善民生、建设和谐文化、构建和谐社会的精神等。

36

5

语文

在初中语文的基础上,进一步加强现代文和文言文阅读训练,提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力;加强文学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口语交际训练,提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动,使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识,养成自学和运用语文的良好习惯,接受优秀文化熏陶,形成高尚的审美情趣。

216

6

数学

在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容:集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容:极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通常教学,提高学生的数学素养,培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想象、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力,为学习专业课打下基础。

144

7

英语/专业英语

在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法;培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;提高学生自主学习和继续学习的能力,并为学习专门用途英语打下基础。

72

8

计算机应用基础

学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力,信息获取、整理、加工能力,网上交互能力,为以后的学习和工作打下基础。

72

9

就业指导

通过实施系统的就业指导教学训练,使学生了解就业形势,熟悉就业政策,提高就业竞争意识和依法维权意识;了解社会和职业状况,认识自我个性特点,激发全面提高自身素质的积极性和自觉性;了解就业素质要求,熟悉职业规范,形成正确的就业观,养成良好的职业道德;掌握就业与创业的基本途径和方法,提高就业竞争力及创业能力。

36

10

体育与健康

学习体育与卫生保健的基础知识与运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯;培养自主锻炼,自我保健,自我评价和自我调控的意识,全面提高身心素质和社会适应能力。

144

11

音乐

音乐课程通过选择旋律优美,具有经典性、代表性和时代感的名曲佳作进行教学,让学生体验中外不同体裁、特点、风格和表现手法的音乐作品,分析音乐与生活、音乐与社会、音乐与文化、音乐与情感之间的联系,加深学生对不同时期、不同地区、不同民族音乐所蕴涵的文化内涵与精神品质的理解。使学生在情感体验中进一步学习音乐基础知识、技能与原理,掌握音乐欣赏的正确方法与音乐表现的基本技能,提高音乐欣赏能力和音乐素养。

36

12

美术

本门课程应通过选择具有经典性、代表性和时代性的各种美术佳作,让学生体验不同美术类型(绘画、书法、雕塑、工艺、建筑、摄影等)的表现形式与发展演变进程,指导学生从自然、社会、文化和艺术等角度进行比较欣赏,更好地理解各民族文化内涵,使学生了解并尊重中西方文化差异,拓展审美视野,形成积极健康的审美观。使学生了解美术的基础知识、技能与原理,熟悉基本审美特征,理解作品的思想情感与人文内涵,感受社会美、自然美和艺术美的统一,提高审美能力。

36

13

普通话

通过普通话课程,使学生掌握普通话中声母、韵母、声调、语流音变的正确发音,以及朗读技巧、口语表达技能等知识,使其具备方言的辨证能力,并能够用标准和比较标准的普通话,进行一般口语交际。

36

(二)专业核心课程

序号

课程

主要教学内容与要求

参考学时

14

土壤肥料学

了解和掌握土壤的组成和性质,土壤的形成、分类和分布,土壤管理,植物营养的基本原理,无机肥料的成分、性质和施用,以及有机肥料的成分、性质和积制。本课程的主要任务是:以提高土壤肥力为中心,研究土壤肥力发生发展的规律,了解各种养分对植物的作用,和植物对各种养分的需求,明确土壤、植株和肥料的关系。掌握主要化肥和有机肥的性质、作用及其在土壤中的转化的关系和施用原则。结合农业生产实际,学会经济用肥和科学施肥的原理和方法。

72

15

园林植物环境

了解植物的水分代谢、矿质代谢的特点及应用;了解光合作用、呼吸作用等植物代谢的机理;掌握成花生理的机制及其在生产中的具体应用。掌握植物生长物质的种类,生产中生长调节剂的使用方法等知识。了解植物生长环境中的土壤、水分、温度、光照、空气等环境因子与植物生长的关系,理解植物营养的基本规律与合理施肥的基本原则。

72

16

植物及生态基础

了解园林植物与光、园林植物与温度、园林植物与水分、园林植物与大气、园林植物与生物、园林植物与土壤、生态系统的基本知识、园林植物生长的地理因素。对城市的光、温度、水、大气、生物、土壤和地理等生态因子与园林植物生长的关系及园林植物改善城市环境的生态作用,植物群落的一般结构特征、动态演替规律和分布特点及生物多样性等。

72

17

园艺商品学

本课程通过理论教学,使学生全面掌握园艺商品学的基本理论和基本原理,了解本学科及相关学科的现状和发展趋向;通过教学,使学生初步掌握商品学的基本原理和方法。

72

18

园林植物病虫害

了解园林植物病虫害的特征、特性、发生发展规律及其防治。通过本课程的学习使学生了解昆虫及植物病害的基础知识、了解当前园林植物保护发展方向,掌握园林植物保护的生产应用技能,掌握常见园林植物病虫害的基本特征及重要病虫害的发生发展规律,能及时有效地进行园林植物病虫害防治。

108

19

植物组织培养

技术

通过本课程的学习,使学生掌握植物组织培养的基本原理和方法,组培过程中的主要操作技术,以及一些植物的组织培养技术,其中包括花卉、蔬菜、果树、作物等。

108

20

花卉生产技术

掌握花卉的分类方法,花卉生长与环境的关系,花卉的繁殖方法,花卉生产的设施及周年管理养护工作内容,通过学习,具备识别本地常见花卉、掌握本地主要花卉栽培技术的能力,掌握鲜切花、年宵花卉生产的有关技术,基本掌握花坛和花境的栽植方法和花期控制技术。

72

21

花卉装饰技术

通过本课程的教学,使学生了解花卉装饰的含义及用花习俗,掌握花卉室内外应用与设计等方面知识,培养学生花卉装饰的技能,以期能更好的为园林建设服务,为美化人们生活服务。

72

22

园林制图

掌握AutoCAD软件在园林绿化设计中的主要命令,掌握园林苗圃的发展现状与将来发展的趋势。熟练软件的操作与使用,能够独立完成园林景观的效果图制作和效果处理。

108

23

鲜切花生产技术

通过教学使学生能掌握鲜切花生产的基本原理和生产技术。熟悉四大鲜切花技术和主要新兴切花生产技术的形态与生态、繁育技术、切花周年生产技术、病虫害防治、采收包装等。

72

24

园林规划设计

了解园林树木的各种生长环境特点以及对种树的要求以及植物的栽培过程及技术特性,合理进行园林植物配比、园林景观效果营造

72

(三)专业方向课程

序号

课程

主要教学内容与要求

参考学时

25

果蔬栽培

了解果蔬栽培在经济建设和社会发展中的作用及其发展动态,熟悉主要果蔬的分类、分布及主要产区,果蔬的生长发育规律,果蔬生长与环境条件的关系,果蔬栽培技术,果蔬育苗、建园、肥水管理、整形修剪等。

108

26

盆景制作

掌握盆景艺术的欣赏、制作、养护和应用。了解中国盆景的历史及各大盆景流派及形成过程。掌握盆景的分类方法。理解并掌握盆景美学原理、学会欣赏盆景。熟悉树桩、山水、树石盆景的制作方法。学会各类盆景的养护管理。了解盆景应用的形式及要求。

108

27

草坪建植与养护

使学生了解草坪草生长发育规律和主要生活习性;掌握草坪草种的选择、营养繁殖材料、场地准备、种植过程、植后管理、草坪更新、草坪修剪、草坪营养与施肥灌水等基本知识和基本技能;具备草皮生产能力、草坪建植能力和草坪养护能力。

108

十一、教学进程安排

课程类别

序号

课程名称

学分

总学时

各学期周数、学时分配

第一学期

第二学期

第三学期

第四学期

第五学期

第六学期

18

18

18

18

18

18

160

3240

30

30

30

30

30

30

公共基础课

1

职业生涯规划

2

36

2






2

哲学与人生

2

36



2




3

职业道德与法律

2

36


2





4

经济政治与社会

2

36


2





5

语文

12

216

4

4

4




6

数学

8

144

4

4





7

英语

4

72

2

2





8

计算机应用基础

4

72



4




9

就业指导

2

36




2



10

体育与健康

8

144

2

2

2

2



11

美术

2

36




2



12

音乐

2

36

2






13

普通话

2

36




2



公共基础课小计

52

936







专业技能课

专业核心课

1

土壤肥料学

4

72

4






2

植物及生态基础

4

72

4






3

园林植物环境

4

72



4




4

园艺商品学

4

72

2

2





5

园林植物病虫害

6

108




6



6

植物组织培养技术

6

108


6





7

花卉生产技术

4

72



4




8

花卉装饰技术

4

72



4




9

园林规划设计

6

108


6





10

鲜切花生产技术

4

72




4



11

园林制图

4

72

4






小计

50

900







专业(技能)方向课

12

果蔬栽培

6

108



6




13

盆景制作

6

108




6



14

草坪建植与养护

6

108




6



小计

18

324







综合实训

1

校内

0

126

以周安排,课时不计入总课时,无学分

2

企业

0

126

以周安排,课时不计入总课时,无学分

小计

0

252







顶岗实习

(36周)

40

1080





30

30

小计

40

1080







专业技能课小计

108

2304







专业拓展(选修)课

1

园林测量

4

72


4





2

园林绿地规划设计

4

72

4






小计

8

144







综合素质(选修)课

1

书法

2

36




2



2

应用文写作

2

36



2




3

文学欣赏

2

36




2



4

校园安全

2

36



2




5

礼仪

2

36


2





6

心理健康

2

36


2





小计

12

216







选修课小计

20

360







十二、毕业要求

(一)学分要求:修完人才培养方案规定的必修及选修课程,总学分达到170学分,必修课学分不少于70%,专业选修课学分不少于25%。

(二)职业资格证书要求:毕业生取得相应(中级)技能资格证书。

十三、教学实施

(一)教学要求

1.公共基础课

根据《教育部办公厅关于制定中等职业学校专业教学标准的意见》(教职成厅[2012]5号)基本要求,园林绿化专业公共基础课程占总学时的约1/3,累计总学时约1学年。围绕园艺花卉行业岗位需求,以培养学生综合职业能力为目标,开展教学资源库建设,根据课程内容灵活创新教学方法,调动学生学习积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

2.专业技能课

根据《教育部办公厅关于制定中等职业学校专业教学标准的意见》(教职成厅[2012]5号)基本要求,园林绿化专业技能课程占总学时约2/3,其中顶岗实习累计总学时为1学年。专业技能课程按照园林绿化行业相应职业岗位的能力要求,强化理论实践一体化,突出“做中学,做中教”的职业教育教学特色。采用项目教学、案例教学、任务教学、情境教学等方法,利用校内外实训基地,将学生的自主学习、合作学习和教师引导教学等教学组织形式有机结合,充分利用现场教学、仿真教学,直观讲解教学难点。

(二)教学管理

1.教学文件管理

按照《昆明市官渡区职业高级中学教学文件管理规定》,对教学文件主要包括:课程计划、教学大纲(课程标准)、专业建设实施方案、教学改革实施方案、教学进度计划、课程表、教学任务书、实训实施方案及其它教学资料做出规定,规范学校教师教学行为,提高教学效果,促进教学改革和教学过程管理工作的规范化、制度化。

2.教学过程管理

积极推动项目法教学模式的实施。通过组织教师集体备课、说课、开公开课、听评课等。加快教学资源的建设,支撑项目教学的落实。

3.教学质量管理

建立园林绿化专业多元化评价体系,根据专业教学文件的要求实施教学活动,并对教学过程的各个阶段和环节进行多维度的质量控制。

4.教学档案管理

依据《昆明市官渡区职业高级中学教学档案管理办法》,加强学校教学档案工作,提高教学档案管理水平,充分发挥教学档案在教学管理、教学活动、教学研究等各项工作中的作用,逐步实现教学档案管理的标准化、规范化,有效地建立和利用教学档案,为学校及专业部各项工作服务。

5.教学管理制度

学校制定并有效落实《多元化评价体系建设改革方案(试行)》、《学生评价制度》等各项教学管理制度,在教学条件的准备、师资的配置、教学过程和质量监控等方面为课程的实施创造条件;加强对教学过程的质量监控改革教学评价的标准和方法,促进教师教学能力的提升,保证教学质量。

四、教学评价

为更好的检验教师的教学效果以及学生的学习效果,凸显了“理实项目一体化”教学模式的效果,学校建立了多元化评价体系。从行业、企业、学校、学生、家长和社会多个角度对园林绿化专业课程、教师教学、学生等进行评价,形成具有创新精神、专业特色的评价体系。各类评价的主体与组成如下表所示:

评价项目

组成

评价主体

公共基础课

教师考评(平时成绩(20%)+期末笔试(80%))

总评成绩(教师考评(70%)+学生考评(30%))

自评、互评、师评、家长评价

专业核心课

教师考评(平时成绩(20%)+期末笔试(80%))

总评成绩(教师考评(70%)+学生考评(30%))

自评、互评、师评、家长评价

专业方向课

教师考评(期末理论(30%)+实训操作(70%))

总评成绩(教师考评(70%)+学生考评(30%))

自评、互评、师评

技能等级证书

学生参加所学专业的技能鉴定,根据取得证书初级、中级、高级分别给予5学分、8学分、10学分三个等级学分

劳动部技能鉴定所

考勤、德育评价

考勤:因病、因事缺课的按照每18节0.5学分进行减扣学分,无故缺课的按照每18节1学分进行减扣(一学年无故缺课累计达到72节的勒令退学)。给予一学期全勤的学生奖励2学分。

德育:每学期15学分,即个人学分、班级学分、班主任学分每学期各5学分。

互评、师评

工学交替顶岗实习评价

企业指导教师对学生的考核成绩(60%),学校指导教师对学生的考核成绩(40%)

师评、企业评价

十五、实施保障

(一)实训实习环境

1.校内实训基地配置

按照课程改革及职业岗位能力培养要求,以现有实验实训条件和师资力量为基础,有效利用项目奖励资金和地方配套资金,对校内实训基地进行改造和扩建,改善现有实验实训条件,满足产学研需要。校内实训实习必须具备品种园、苗圃园、组织培养研究中心与园林植物标本室、园林植物保护实训室、花艺设计实训室、植物生理实训室、栽培技术实训室和制图实训室等多个实训室,满足学校每年招收100名园林绿化专业学生实验、实训的需求,能够支持本专业技能课程“理实一体化”教学及生产性实训等实践教学需要

主要实训室见下表:

序号

实训室名称

备注

1

组织培养研究中心

有接种室、组培室、驯化室、育苗室等,主要进行铁皮石斛、蓝莓等优良园艺植物品种的组培快繁工作。可进行外植体处理、接种培养、出瓶移栽、引种驯化等实训项目

2

实训室

开设了园艺植物标本室、园艺植物保护实训室、花艺设计实训室、植物生理实训室、栽培技术实训室和制图实训室等多个实训室,每个实训室都配置了完善的多媒体系统,满足了花卉生产技术课程的理论学习和单项技能的训练,同时还可以组织学生开展各种小型的研究试验。

3

品种园

可进行花卉及草种识别、杂草防治、草坪建植、草坪修剪、苗木生产、果蔬栽培的实训及园林机械的使用、病虫防治、品种评价和分株育苗等实训提供了条件。

4

苗圃园

园内种植有落叶乔木、针叶树、落叶灌木、常绿灌木、彩叶植物、果树、花卉、蔬菜等,种植历史达十多年,学生在此可进行品种识别、播种育苗、扦插育苗、嫁接育苗、苗木移栽、整形修剪、起苗打包、病虫防治、苗木防寒等实训项目。

2.校外主要实习基地

校外实习基地提供了教学实习和顶岗实习场所。学校积极与园林相关企业展开深度合作,签订合作协议,满足学生的校外实训要求。按学生人数,具有不低于人10:1(生企比)的签约实习企业。本校校外实习基地建设遵循以下原则:

(1)专业基本对口,能够提供了教学实习和顶岗实习场所,能满足园林绿化专业学生教学实习的要求;

(2)坚持就近就地、相对稳定、节约开支的基本原则;

(3)教学实习基地应能满足一定数量的学生进行教学实习所必需的学习、工作、生活条件;

(4)有一定数量的具有较高专业技术水平和较丰富的教学实践 经验的兼职指导老师;

(5)能在三年内保持相对稳定。学校现有校外实习基地情况如下表:

序号

企业名称

实训方式

实训内容

1

云南英茂花卉有限公司

顶岗实习

蝴蝶兰、大花蕙兰栽培技术等

2

昆明缤纷园艺有限公司

顶岗实习

康乃馨栽培技术等

3

山里红生物科技有限公司

顶岗实习、教学实训

植物组织培养等

4

锦苑花卉公司

顶岗实习

月季栽培技术等

(二)专业师资

根据教育部对《中等职业学校设置标准》的相关规定,园林绿化专业要建设高素质的师资队伍,师生比达到1:16,培养具有“双师”资格的综合型教师,“双师型”教师占专任教师比例达80%以上。建设优秀的兼职教师团队,聘请园林行业、企业专家等兼职学校“三特教师”(特岗、特邀、特聘),设立企业专家工作站。通过内培外引,建成一支结构合理、数量稳定、专兼结合的“双师”素质结构教学团队。师资结构与要求如下表所示:


任职要求

师资类型

数量

备注

专任教师

(1)主讲教师具备本专业或相近专业大学本科以上学历;具有中等职业学校及以上教师资格证书。

 

(2)实操指导教师具备本专业或相近专业大学专科以上学历(含专科);具有园林绿化企业工作经验或实践经历。

专业带头人

1~2

在园林花卉行业的养护、设计方面有丰富的经验。具备丰富的教学和管理经验,对职业教育有深入的研究,并在专业建设及人才培养模式深化改革方面起到领军人物的作用

双师型教师

5~10

具备较丰富的园林绿化专业理论知识、专业实践能力与经验,能将理论知识与实践相结合,对职业教育有一定的研究,有职业课程开发的能力,治学严谨、教学效果良好

骨干教师

5~10

具备一定的专业知识和实践能力,能较好地完成教学任务,教学效果良好。

兼职教师

企业兼职教师应具备大学专科以上学历,具有丰富教学经验的中级职称以上工程技术人员。

行业、企业兼职教师

7~10

具备丰富的实践经验和较强专业技能的企业一线技术人员,能够及时解决生产中的技术问题,具有一定的教学能力

(三)校企合作

1、专家指导委员会

为切实推进我校示范校建设工作,有效促进园林绿化专业示范项目的发展,专业部特成立了园林绿化专业指导委员会。本委员会由园艺花卉相关企业、行业的专家、高校教师以及校内专家组成。园林绿化专业指导委员会主要对本专业人才培养模式与课程体系改革、师资队伍建设与校企合作等工作进行指导,来全面提高教学教育质量,培养高素质的技能型人才服务。

2、校企合作基本方法

我校按照“八定”实施策略来开展校企合作工作,与合作企业开展顶岗实习、引企入校、订单培养、教学实习等合作内容。“八定”实施策略为:定合作项目、定企业类别、定具体企业、定合作协议、定合作活动、定合作绩效、定管理办法、定建档要求。依此使工作开展有对象、有目的、有内容、有方法、有成果、有记载,使校企合作工作开展思路清晰,方法具体,目标明确。

十六、编制说明

(一)编制过程说明

学校通过组织对园林绿化企业进行广泛深入调研,形成了人才需求调研报告,了解园林绿化企业对中职生岗位能力需求及主要岗位的职业能力要求,通过典型职业岗位及职业需求分析撰写《岗位与职业能力分析报告》,分析了园林绿化专业毕业生就业岗位能力及素质要求,和企业一起共同确定人才培养目标,将学校人才培养与企业需求有效结合,按照职业岗位建立以技能为中心的课程体系,按照企业流程开发校本教材和专业精品课程,通过学校和企业两种环境组织实施教学和实习实训,通过加强教师队伍素质建设,改进教学方法和管理水平,实现学校人才培养与企业需求无缝对接,共同完成园林绿化专业人才培养方案。

(二)行业企业参与编写说明

园林绿化专业人才培养方案的制定得到了云南山里红生物科技有限公司范志伟技术总监、云南省农业科学院耿智德副研究员、昆明市第二职业中等专业学校宋海生老师等企业、行业专家的指导,在此一并感谢。


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